Appel kaneelslakken

• Herkomst Duitsland
• Categorie Taart en gebak
• 4 porties
• Bereiden 45 min.
• Kookboek van kookbeer
• 2 reviews

Ingrediënten

• 400 gram bloem
• 100 gram boter of margarine
• 1 zakjes gedroogde gist
• 4 theelepels suiker
• zout
• 250 milliliter melk
• 3 theelepels kaneel
• 125 gram rozijnen
• 1 goudreinet (of andere zure appel)

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Oven
• Bakpapier

Bereidingswijze

1. 50 gram boter smelten zonder te verkleuren.
2. Van het vuur melk(250 milliliter) toevoegen.
3. Bloem(400 gram), 1 theelepel kaneel(3 theelepels), 1 theelepel suiker(4 theelepels), zout(1 stuk) en boter-melk(250 milliliter) goed mengen en kneden.
4. Deeg 2 uur laten rijzen bij kamertemperatuur.
5. Deeg dun uitrollen tot ca. 3 millimeter. 1 deeghelft met 50 gram gesmolten boter bestrijken en 2 theelepels suiker(4 theelepels) erover strooien.
6. Klokhuis uit appel verwijderen.
7. Appel met schil raspen.
8. Mengen met rozijnen(125 gram), 1 theelepel suiker(4 theelepels) en 2 theelepels kaneel(3 theelepels).
9. Appel-rozijnen(125 gram) vulling over de deegplak verdelen en strak oprollen.
10. In 2 à 3 cm dikke plakken snijden.
11. Op het bakblik met bakpapier leggen en in de voorverwarmde oven op 180 graden celsius in 30 tot 40 minuten bakken.

Ook lekker om te maken

• Recept
  20 appel enveloppen
  4
  1u
• Recept
  Appel-boterkoek
  4
  1u30m
• Recept
  Appel-hazelnoottaartjes
  4
  1u30m
• Recept
  Vlierbessen/appel cakjes
  4
  20m
• Recept
  Appel-boterkoek
  4
  30m
• Recept
  Bananenbrood met appel, rozijnen en walnoten
  4
  45m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in boter of margarine
• Gluten
  gist kan sporen bevatten van gluten en Allergie in bloem
• Suiker
  suiker past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Sporen van sesam kunnen voorkomen in boter of margarine
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  boter of margarine kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in boter of margarine en melk
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  boter of margarine kan sporen bevatten van lactose en Allergie in boter of margarine en melk
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in suiker
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in boter of margarine
• Vis
  Sporen van vis kunnen voorkomen in boter of margarine
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept (2)

Appel kaneelslakken heeft een gemiddelde waardering gekregen van 9 / 10 in 2 recensies
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Appel kaneelslakken
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept (2)
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek