Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Deegroller
Bakplaat
Oven
Bakpapier
Keukenpapier

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Week de rozijnen(50 gram) 10 minuten in heet water.
Verwarm de oven voor op 200 graden.
Schil de appels(4) en ontdoe ze van het klokkenhuis.
Maak de holtes iets groter.
Wrijf de appels(4) in met citroensap(2 eetlepels)(bijvoorbeeld met een kwastje).
Laat de rozijnen(50 gram) uitlekken en dep ze droog met keukenpapier.
Meng ze met 2 eetlepels suiker(3 eetlepels) en de kaneel(1 theelepel).
Leg de plakjes bladerdeeg op het werkvlak.
Rol ze met de deegroller wat uit zodat ze iets groter worden.
Leg in het midden een klontje boter(25 gram) zet de appels(4) er met de bovenkant naar beneden op.
Vul de holtes van de appels(4) met het rozijnenmengsel en druk dit goed aan.
Leg een klontje boter(25 gram) op de vulling.
Vouw het deeg langs de appel omhoog .
Maak de randen vochtig met een beetje water en druk het deeg op de appel dicht.
Zet de bollen met de sluitkant naar beneden op een met bakpapier beklede bakplaat.
Bestrijk de bovenkant dun met eidooier(1 stuk) en strooi er 1 eetlepel suiker(3 eetlepels) over.
Schuif de bakplaat in het midden van de oven en bak de appelbollen in 25 minuten goudbruin en gaar.
Laat ze op het rooster afkoelen tot lauwwarm.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept (1)

Appelbollen met rozijnen heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

Heerlijke appelbollen, ik maak ze zonder suiker, lekker gezond en niet zoet en vet.

Yvonne 15 januari 2017

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	171 kcal	8%	684 kcal
Vetten	6 g.	9%	24 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	31 g.	11%	124 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Appelbollen met rozijnen