Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

4 kleine stevige appels (bijvoorbeeld elstar)
1 vanillestokje (zakje 15 gram)
100 gram amandelspijs (pakje 300 gram)
1 ei
1 theelepel kardemompoeder
1 pakje bladerdeeg vers (275 gram koelvers)
2 eetlepel suiker

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Bakplaat
Oven
Bakpapier
Appelboor

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Verwarm de oven voor op 180 °C.
Schil de appels en haal het klokhuis eruit met een appelboor.
Snijd vanillestokje(1 zakje) in de lengte aan een kant open en haal het merg eruit.
Voeg dit toe aan het amandelspijs(100 gram).
Klop het ei(1 stuk) los en meng de helft ervan met het spijs en de kardemom.
Vul de appels met het mengsel.
Snijd het bladerdeeg(1 pakje) in 4 gelijke stukken die groot genoeg zijn om een appel mee te bedekken.
Verdeel het overgebleven spijs erover en strijk uit.
Leg op elk stuk een appel.
Vouw het deeg over de appel tot een mooie bol en leg met de vouwkant naar beneden op een met bakpapier beklede bakplaat.
Bestrijk de bollen met de rest van het ei(1 stuk) en strooi daarover suiker(2 eetlepels).
Knip het leeggehaalde vanillestokje(1 zakje) in 4 gelijke stukken en steek die als een 'steeltje' boven in de appelbol.
Bak de bollen in 20 min.
goudbruin.
Let op:
het vanillestokje(1 zakje) is niet eetbaar!

Lekker met een bolletje ijs.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	512 kcal	25%	2048 kcal
Vetten	33 g.	47%	132 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	50 g.	19%	200 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Appelbollen met vanille en spijs