Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Spatel
Pan
Oven
Ovenschaal

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Was en schil de appels(6).
Halveer ze en verwijder het klokhuis.
Breng 500 mililiter water met 3 eetlepels citroensap(5 eetlepels) aan de kook.
Laat de appels(6) daarin afgedekt zachtjes 5 minuten koken, neem ze uit de pan en laat ze afkoelen.
Vet een ovenschaal goed in.
Splits de eieren(3).
Klop de boter(125 gram) en de suiker(1 stuk)(75 gram) tot een crème.
Klop de eidooiers er één voor één doorheen.
Roer er om en om de gemalen amandelen(50 gram) en de rest van het citroensap(5 eetlepels) door.
Klop de eiwitten stijf met een snufje zout(1 stuk) en spatel het voorzichtig door de massa.
Plaats de appels(6) met het snijvlak naar beneden in de ovenschaal.
Verdeel daarover de crème.
Bestrooi met het amandelschaafsel(3 eetlepels).
Bak de schotel gedurende 20 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden C.
Bestrooi met grofkorrelige suiker(1 stuk)(75 gram).
De appelschotel kan zowel lauwwarm of koud.
Serveer er bijvoorbeeld vanillesaus bij.

Ook lekker om te maken

Recept

Perzik met een amandelkorst

4
45m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	260 kcal	13%	2080 kcal
Vetten	22 g.	31%	176 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	12 g.	4%	96 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	9 g.	10%	72 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Appelovenschotel met amandelkorst