Herkomst Nederland
Categorie Nagerechten
Appelpannenkoeken2 recepten
4 porties
Bereiden 20 min.
Kookboek van bettyvandijk
Schrijf een review

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Koekenpan
Pan
Zeef

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Zeef de bloem(250 gram) met het zout(1 stuk) boven de kom.
Giet er de helft van de melk(0.5 liter) erbij.
Klop dit tot een dik beslag.
Voeg er 4 eieren(4), 50 gram suiker(1 stuk)(50 gram) en de rest van de melk(0.5 liter) aan toe.
Klop dit tot een dik vloeibaar beslag.
Laat het 15 minuten rusten.

Schil intussen de appels en boor er de klokhuizen uit en snijd de appels in schijven van circa 1/2 cm dik.
Neem van de boter(80 gram) een kontje en smelt deze in de koekenpan, leg er 3 of 4 appelschijven in en giet er 1/8 van het beslag over.
Laat het over de panbodem uitvloeien.
Bak de pannekoek op een matig vuur tot de onderkant goudbruin is en de bovenkant bijna droog is.
Laat de pannekoek op een plat deksel glijden.
Leg er de koekenpan onderste boven op en keer beide gelijk om.
Leg nog een klontje boter(80 gram) onder de pannekoek en bak deze verder goudbruin.
Laat de pannekoek op een bord glijden.
Bak zo nog 7 pannenkoeken en houd ze warm op een pan met heet water.
Bestrooi de pannenkoeken met fijne tafelsuiker en kaneel(1 stuk).

Ook lekker om te maken

Recept

Appelpannenkoeken

4
40m

Variaties op Appelpannenkoeken

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Appelpannenkoeken
Variatie	Aantal	Gang
Appelpannenkoeken	2	Nagerechten
Aardappelpannenkoeken met schnitzelreepjes	1	Aardappelgerechten
Aardappelpannenkoeken (placki ziemniaczane)	1	Aardappelgerechten

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	483 kcal	24%	1932 kcal
Vetten	23 g.	33%	92 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	56 g.	21%	224 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	12 g.	13%	48 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Appelpannenkoeken