Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Mixer
Oven

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Vet een bakblik (ca 32 x 39 cm, ca. 3,5 cm diep) in met boter(200 gram) en bestrooi hem met bloem(400 gram).
Meng 400 gram bloem(400 gram), de gemalen hazelnoten(75 gram), 200 gram suiker(2 eetlepels)(300 gram), 1 zakje vanillesuiker(3 zakjes), een snufje zout(1 stuk), 200 gram boter(200 gram) in stukjes en 2 eieren(7) in een kom.
Kneed eerst alles met de deeghaken van de mixer en daarna kort met de hand tot een glad deeg.
Zet het deeg afgedekt ca. 30 minuten in de koelkast.
Klop de kwark(375 gram), de slagroom(250 milliliter), 5 eieren(7) en 2 zakjes vanillesuiker(3 zakjes) met de mixer glad.
Bestrooi het deeg met een beetje bloem(400 gram) en rol het uit in het bakblik.
Druk het deeg 1-2 cm langs de rand omhoog.
Prik het deeg meerdere malen in met een vork.
Verwarm de oven voor op 200 graden celsius.
Meng het kaneelpoeder(1 theelepel) met 2 eetlepels suiker(2 eetlepels)(300 gram).
Schil de appels(1.5 kilo), snijd ze in vieren, verwijder de klokhuizen em snijd de appels(1.5 kilo) in dunne plakjes.
Verdeel de appelpartjes dakpansgewijs over het deeg en bestrooi met de kaneelsuiker.
Verdeel het kwarkmengsel erover.
Bak de plaatkoek 50-60 minuten in de oven.
Laat afkoelen.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	250 kcal	12%	5000 kcal
Vetten	14 g.	20%	280 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	17 g.	6%	340 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	16 g.	17%	320 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Appelplaatkoek met room