Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

4 kilo appelen
water

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Pan
Zeef

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

De appelen(4 kilo) niet schillen, ze wassen, in vieren snijden en - met klokhuis en al - in weinig water(1 stuk) tot moes koken met het deksel op de pan.
Het moes laten uitlekken in een zeef waarin een (netel)doek is gelegd.
Het appelsap laten indampen, zonder er ook maar iets aan toe te voegen.
Alleen als de stroop van valappelen wordt gemaakt, doen we er wat suiker bij.
Om het indampen te versnellen moet het sap op een flink vuur staan.
In het begin moet regelmatig worden geroerd.
Wanneer het sap tot stroop wordt, roert u zonder ophouden.
De ene keer gaat het proces snellen dan de andere.
Met dat indampend koken moet u doorgaan tot een druppel die van de houten lepel valt, een draadje trekt,

Variaties op Appelstroop

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Appelstroop
Variatie	Aantal	Gang
Appelstroop	2	Bijgerechten
Lamssteak met bosui en appelstroopjus	1	Vlees
Runderstoofpotje met peen, sperziebonen en appelstroop	1	Stoofschotels

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	0 kcal	0%	0 kcal
Vetten	0 g.	0%	0 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	0 g.	0%	0 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Appelstroop