Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Mixer
Oven
Zeef

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
Vet de springvorm in met boter of gebruik een bakspray.
Roer de boter zacht in een beslagkom en voeg de witte basterdsuiker(160 gram) toe.
Zeef het bakmeel(300 gram) en voeg dit samen met het zout en tweederde van het losgeklopte ei(1 stuk) toe.
Kneed het geheel met de mixer met deeghaken (of met de hand) tot een samenhangend deeg.
Laat het deeg op een koele plaats rusten.
Schil de appels, verwijder de klokhuizen en snijd de appels in kleine blokjes.
Meng de appelblokjes met suiker(50 gram), kaneel(2 theelepels) en rozijnen(79 gram).
Bekleed de bodem en de rand van de springvorm met ¾ van het deeg.
Strooi 2 eetlepels custard(2 eetlepels) of paneermeel over de bodem.
Vul de vorm met het appelmengsel en druk dit aan.
Vorm van het resterende deeg dunne rolletjes.
Leg de rolletjes kruislings over het appelmengsel.
Bestrijk de reepjes en de rand van de taart met het resterende ei(1 stuk).
Bak de appeltaart in circa 75 minuten gaar en goudbruin.
Laat de taart in de vorm afkoelen.
Oventemperatuur:
Elektrische oven: 180 °C Heteluchtoven: 165 °C Gasoven:
stand 3-4

Variaties op Appeltaart

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Appeltaart
Variatie	Aantal	Gang
Appeltaart	32	Taart en gebak
Aardappeltaart	4	Hapjes
Oma's appeltaart	4	Taart en gebak

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	358 kcal	17%	2864 kcal
Vetten	10 g.	15%	80 g.
Waarvan verzadigd	5 g.	28%	40 g.
Waarvan onverzadigd	3 g.	10%	24 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	1 g.	20%	8 g.
Koolhydraten	53 g.	20%	424 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	6 g.	6%	48 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	4 mg.	0%	32 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Appeltaart