Asperges met beenham en kervelboter
- Herkomst Nederland
- Categorie Groentegerechten
Bijpassend: voorgerechten & nagerechten - Bereiden
- Kookboek van bettyvandijk
- Schrijf een review
Keukenspullen
- Pan
Bereidingswijze
- Prak de door de zachte boter en voeg zout en peper naar smaak toe.
- Zet de boter in de koelkast om weer stevig te worden.
Schil de verwijder de houtachtige uiteinden
Breng de in een pan met een bodem water en wat zout aan de kook. - Kook ze 10 minuten.
- Zet het vuur uit en laat ze in 10 minuten knapperig gaar worden
Kook intussen de hard. - Laat de onder koud stromend waterschrikken.
- Pel ze en snijd ze in kleine blokjes.
- Neem de uit de pan en laat ze goed uitlekken.
- Verdeel de asperges over 4 borden, leg de beenham er losjes op, maak af met een beetje kervelboter en serveer met de eieren.
Alternatieven voor kervel zijn: - peterselie,bieslook of dragon.
Ook lekker om te maken
Variaties op Asperges met beenham en kervelboter
We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!
| Variatie | Aantal | Gang |
|---|---|---|
| Asperges met beenham en kervelboter | 1 | Groentegerechten |
Voedselallergie informatie
Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- eieren is niet geschikt voor een ei-intollerantie
- Sporen van koemelk kunnen voorkomen in roomboter
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- roomboter is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
Reacties op dit recept
Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten
Voedingswaardetabel
Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.
| Per portie | Dagelijks Aanbevolen | Recept Totaal | |
|---|---|---|---|
| Calorieën | 159 kcal | 7% | 636 kcal |
| Vetten | 13 g. | 18% | 52 g. |
| Waarvan verzadigd | 4 g. | 21% | 16 g. |
| Waarvan onverzadigd | 2 g. | 7% | 8 g. |
| Cholesterol | 0 g. | 0% | 0 g. |
| Zout | 0 g. | 15% | 0 g. |
| Koolhydraten | 1 g. | 0% | 4 g. |
| waarvan Vezels | 0 g. | 0% | 0 g. |
| waarvan Suikers | 0 g. | 0% | 0 g. |
| Proteinen | 0 g. | 0% | 0 g. |
| Vitamine A | 0 µg. | 0% | 0 µg. |
| Vitamine C | 0 mg. | 0% | 0 mg. |
| Calcium | 3 mg. | 0% | 12 mg. |
| Ijzer | 0 mg. | 0% | 0 mg. |
Voedingswaardegrafiek
