Ingrediënten

brioches+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Kook de asperges(1 kilo) beetgaar en snij ze instukjes vanongeveer 2 cm.
Schil de aardappelen(400 gram) en kook ze in ca 20 minuten gaar (ze moeten nog een beetje stevig zijn).
Snij ze dan in blokjes.
Kook de eieren(4) tot ze hard zijn (circa 8 minuten)
Snij de kaas(200 gram) (jong of oud naar keuze) in blokjes en het lenteuitje in ringetjes
Schep de asperges(1 kilo), de aardappel, de kaas(200 gram) en het uitje(1 stuk) door elkaar.
Voeg 2 eetlepels olijfolie, een theelepel honing en een theelepel witte wijnazijn toe en schep alles goed door elkaar.
Garneer het geheel met de in partjes of plakjes gesnede eieren(4).

De salade kan met bijvoorbeeld wat stokbrood als hoofdmaaltijd gegeten worden, als voorgerecht opdienen kan ook.

Ook lekker om te maken

Recept

Aspergesalade met rookzalm

4
35m
Recept

Aspergesalade

4
25m

Variaties op Aspergesalade

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Aspergesalade
Variatie	Aantal	Gang
Aspergesalade	3	Salades
Aspergesalade op witlof met krabsticks	1	Koud
Groene aspergesalade	1	Warm

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per brioche	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	317 kcal	15%	1268 kcal
Vetten	12 g.	17%	48 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	21 g.	8%	84 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Aspergesalade