Ingrediënten

personen+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Pan
Staafmixer

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Breng een liter water(1 liter) en twee boullion blokjes aan de kook.
Voeg de schillen en de kontjes toe, en laat het ongeveer een half uur zachtjes koken.
Giet na een half uur de schillen en kontjes af.
Zet in een andere ruime pan de boter(75 gram) aan totdat hij bijna bruin is, roer vervolgens de bloem(2 eetlepels) er door en blijf roeren tot een glad sausje.
Voeg langzaam de boullion toe, en roer door.
Doe de kontjes terug in de soep en maak soep glad met een staafmixer.
Voeg als laatste de slagroom(100 milliliter) toe, en roer hem zachtjes door de soep.

Eet smakelijk.

Variaties op Aspergesoep

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Aspergesoep
Variatie	Aantal	Gang
Aspergesoep	6	Soepen
Heldere aspergesoep	3	Soepen
Aspergesoep van groene asperges	1	Soepen

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per personen	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	72 kcal	3%	288 kcal
Vetten	15 g.	21%	60 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	1 g.	0%	4 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Aspergesoep