Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Soeppan
Garde

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Smelt een 1/4 pakje roomboter(1 stuk) in een soeppan.
Voeg 2 koffiekopjes bloem(1 stuk) toe en roer met de garde door elkaar op laag vuur.
Laat de bloem(1 stuk) even garen (wel blijven roeren) gedurende 2 minuten max (dit is het basisrecept voor roux).
Voeg soeplepel voor soeplepel de bouillon toe en zorg dat de bouillon eerst helemaal opgenomen is voor de volgende komt.
Schil de stukken (natuurlijk niet de koppen die zijn juist het lekkerste).
Voeg de asperges(2) toe en laat deze langzaam 5 minuten trekken.
Test met een vork of de asperges(2) nog beetgaar zijn Proef de soep en voeg eventueel nog 1/2 of 1 kipbouillonblokje extra toe.
Strooi er wat geknipte bieslook(1 stuk) overheen.
Opdienen en genieten.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	188 kcal	9%	752 kcal
Vetten	10 g.	15%	40 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	19 g.	7%	76 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Aspergesoep Sjra