Aspergetips groen/wit

• Herkomst Eeg
• Categorie Bijgerechten
• 4 porties
• Bereiden 20 min.
• Kookboek van jcmjaspers
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 200 gram witte aspergetips
• 200 gram groene aspergetips
• 40 gram Parmezaanse kaassnippers
• 40 gram achterham, gesnipperd
• 4 tomaten (middelgroot), gepeld en zaadjes verwijderd
• 1 ui (middelgroot)
• 2 eetlepels pijnboompitten, geroosterd
• 1 eetlepel kappertjes
• 2 theelepels Italiaanse kruiden, gedroogd
• peper en zout
• 1 theelepel bouillonpoeder
• roomboter

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Pan

Bereidingswijze

1. Smoor de asperges beetgaar in wat roomboter(1 stuk) met een theelepel bouillonpoeder(1 theelepel) in een platte pan met deksel.
2. Bak de tomaten(4) en de gesnipperde ui(1 stuk) en voeg peper, zout, Italiaanse kruiden(2 theelepels) en de geroosterde pijnboompitten(2 eetlepels) toe.
3. Drapeer de asperges op een verwarmde ovale schaal (topjes naar buiten) en schep de (ingedikte) tomatensaus over de achtereinden van de asperges.
4. Garneer met ham, kaas en kappertjes(1 eetlepel).

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in bouillonpoeder
• Gluten
  Sporen van gluten kunnen voorkomen in bouillonpoeder
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Sporen van ei kunnen voorkomen in bouillonpoeder
• Koemelk
  Sporen van koemelk kunnen voorkomen in kruiden, bouillonpoeder, roomboter
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Sporen van selderij kunnen voorkomen in bouillonpoeder
• Lactose
  kruiden kan sporen bevatten van lactose en Allergie in roomboter
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in bouillonpoeder
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  peper en zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Aspergetips groen/wit
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
      1. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek