Herkomst Nederland
Categorie Ovenschotels
Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
Kaasschotel recepten
4 porties
Bereiden 45 min.
Kookboek van lucyvader
Schrijf een review

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Oven
Ovenschaal
Keukenpapier

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Snijd de aubergines(500 gram) in plakjes.
Verhit een beetje olijfolie(8 eetlepels) en bak daarin de aubergineplakjes in porties.
Leg ze op keukenpapier, laat ze een beetje uitlekken en bestrooi ze met zout(1 stuk).
Kook de macaroni(100 gram) volgens de aanwijzing op de verpakking gaar en laat het uitlekken.
Snijd de tomaten(500 gram) in plakjes.
Leg een laagje aubergineplakjes in een ingevette ovenschaal en verdeel de macaroni(100 gram) erover.
Leg daarop de tomatenplakjes.
Leg op de tomaten(500 gram) de rest van de aubergineplakjes.
Schenk de gezeefde tomaten(500 gram) erover en bestrooi het met kruiden.
Snijd de mozzarella(125 gram) in plakjes en verdeel ze over de schotel.
Snijd de boter(40 gram) in kleine stukjes en leg ze op het gerecht.
Verwarm de oven voor op 200 graden C.
Bak de aubergineschotel in het midden van de oven in 35 minuten tot de kaas gesmolten is.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	246 kcal	12%	984 kcal
Vetten	15 g.	22%	60 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	28 g.	10%	112 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Aubergine-kaasschotel