Avocado-tomatencocktail

• Herkomst Nederland
• Categorie Kerst
• 4 porties
• Bereiden 30 min.
• Kookboek van bettyvandijk
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 1 limoen
• zout en peper
• suiker
• 1-2 eetlepels olie
• 1 rode ui
• 1 teentje knoflook
• 2- 3 takjes basilicum
• 250-300 gram kerstomaten
• 2 rijpe avocado's

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Bereidingswijze

1. Pers de limoen(1 stuk) uit.
2. Meng het sap, met zout, peper, een snufje suiker(1 stuk) en 2 eetlepels water.
3. Klop de olie(1,5 eetlepels) erdoorheen.
4. Pel en snipper de ui(1 stuk) en de knoflook.
5. Was de basilicum, schud hem droog en hak hem op enkele blaadjes na, grof.
6. Voeg de ui(1 stuk), de knoflook en de basilicum toe aan de marinade.
7. Was de tomaten en halveer ze.
8. Halveer de avocado's(2) en verwijder de pitten.
9. Verwijder de schil en snijd het vruchtvlees in grote stukken.
10. Voeg ze met de tomaten toe aan de marinade.
11. Breng de avocado-tomatencocktail op smaak en garneer met de overige basilicum.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in olie
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  suiker past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in suiker
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in olie
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout en peper past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Avocado-tomatencocktail
   1. Ingrediënten
   2. Bereidingswijze
      1. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek