Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Verwijder de zaadjes van de paprika(0.25) en snijd hem in stukjes.
Snijd de bosuitjes(2) in ringetjes.
Boen de citroen(1 stuk) schoon en rasp de schil.
Pers de citroen(1 stuk) uit.
Schil de avocado's(2) en lepel het vruchtvlees eruit.
Pureer het vruchtvlees met bosuitjes(2), 1 eetlepel citroensap, kippenbouillon(250 milliliter) en 150 mililiter yoghurt(100 milliliter).
Breng de soep op smaak met zout(1 stuk).
Plaats de soep afgedekt 2 uur in de ijskast op op smaak te komen.
Verdeel de koude soep over 4 diepe borden en schep er de rest van de yoghurt(100 milliliter) op.
Besprenkel de soep met de rest van het citroensap.

Ook lekker om te maken

Recept

Avocadosoep met creme fraiche

4
2u35m

Variaties op Avocadosoep

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Avocadosoep
Variatie	Aantal	Gang
Koude avocadosoep	2	Soepen
Amuse als avocadosoepje met ricotta	1	Voorgerechten
Koud avocadosoepje met geitenkaas	1	Koud

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	133 kcal	6%	532 kcal
Vetten	8 g.	12%	32 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	5 g.	2%	20 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Avocadosoep