Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Keukenmachine
Wok

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Ui(1 stuk) en knoflook pellen, gemberwortel(3 centimeter) schillen.
Ui(1 stuk) en rode peper in grove stukken snijden.
In keukenmachine ui(1 stuk), gemberwortel(3 centimeter), rode peper, trassie(0,5 theelepels) en macadamianoten grof pureren.
Kukuma en laos(1 eetlepel) toevoegen en geheel tot een smeuïge pasta pureren.
In een wok de olie verhitten.
Pasta en knoflookplakjes hierin al omscheppend 2 minuten bakken.
Citroengras(0,25 stengels) in de breedte in grove stukken snijden en in de saus steken.
Saus 15 minuten onafgedekt laten sudderen, zodat de smaken kunnen intrekken.
Kipfilet(600 gram) in grove stukken snijden.
Kipfilet(600 gram) in saus doen en in 10 minuten gaar laten worden.
Tomaten(2) in grove stukken snijden.
Saus met verkruimeld bouillonblokje, ketoembar, suiker(1 theelepel) en peper op smaak brengen.
Tomaat en kokoscréme door pasta roeren totdat de kokoscréme gesmolten is.
Kipfilet(600 gram) met de saus over 4 borden verdelen.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	184 kcal	9%	736 kcal
Vetten	5 g.	7%	20 g.
Waarvan verzadigd	1 g.	7%	4 g.
Waarvan onverzadigd	3 g.	10%	12 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	5 g.	2%	20 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Ayam Gomeh