Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Wok
Pan
Rasp

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Zet de rijst(300 gram) op met het zout(1 el)
Snijd het vlees in kleine blokjes en marineer met de sambal(3 el), ketjap, laos(1 stuk), djahé, ketoembar(1 stuk), sereh(2), knoflookpoeder(1 el), en fivespicepoeder.
Rasp de gember(1 stuk) en voeg die ook bij het vlees.
Laat het vlees zeker 1 uur intrekken.
Ondertussen snij je de groenten in heel fijne reepjes, haal de rijst(300 gram) van het vuur en laat droogstomen met het deksel op de pan.
Laat de rijst(300 gram) goed afkoelen door op een plaat uit te spreiden.
Laat nu je wok of wadjang gloeiend heet worden, doe de olie in je wok/wadjang en doe het vlees in en roerbak tot bijna gaar en doe dan de groenten hierbij, doe het mengsel hierna in een schaal en zet opzij.
Maak de wok schoon en doe er de rijst(300 gram) in en roerbak deze tot deze lekker warm is.
Let op constant op hoog vuur wokken!
Doe nu de mix van groenten en vlees erbij en wok het geheel door elkaar.
Meng nu de taugé erdoor.
Slamat makan.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	222 kcal	11%	1776 kcal
Vetten	1 g.	2%	8 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	39 g.	15%	312 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Babi nasi goreng