Ingrediënten

portie+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Spatel
Oven

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Weeg de vetstof af in een bekken.
Draai de vetstof met de vlinder tot een zalvige massa (eventueel verwarmen).
Voeg de suiker(400 gram) en citroenrasp(10 gram) toe en klop het geheel luchtig.
Verwarm het ei au bain marie tot bakkerijtemperatuur.
Voeg nu één voor één ei toe aan de boter/suikermassa.
Doe dit niet te snel, anders kan deze in de schift gaan.
Draai steeds het ei weg voordat je nieuw ei toevoegt.
Als al het ei erbij zit, spatel je (al zevende) de bloem(500 gram) door (niet alles ineens toevoegen).
In 2 ingevette ovenschalen scheppen.
Vul de vorm en strijk het glad. 2 volle handen bramen(400 gram) verdelen.
Baktijd 50 minuten in een oventemperatuur van 180 graden C.
en de hetelucht oven op 160 graden C.
Nadien laten afkoelen en in stukken snijden van 6 x 6 cm.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	4270 kcal	213%	4270 kcal
Vetten	59 g.	85%	59 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	389 g.	149%	389 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	400 g.	444%	400 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Bakplaat met bramencake