Bamboespruiten met champignons

• Herkomst China
• Categorie Rijstgerechten
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• 4 porties
• Bereiden 35 min.
• Kookboek van aggie63
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 250 gram champignons
• 1 prei
• 0.75 van een liter blik bamboespruiten
• 2 ons ham
• 1 eetlepel ma?zena
• 1 bouillonblokje
• 1 eetlepel ketjap

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Pan

Bereidingswijze

1. Champignons(250 gram) en prei(1 stuk) goed schoonmaken.
2. De champignons(250 gram) halveren en de prei(1 stuk) in dunne schijfjes snijden.
3. De bamboespruiten(0.75 liter) in dunne reepjes snijden en de ham(2 ons) zeer fijn snijden.
4. De maïzena met een kopje bamboe vocht aanmengen.
5. De gesneden prei(1 stuk) en champignons(250 gram) ca. 8 min.
6. in wat boter fruiten, daarna uit de pan nemen.
7. Daarna de bamboespruiten(0.75 liter) in wat boter gedurende enkele min.
8. fruiten en naar smaak wat zout of bouillonblokje(1 stuk) toevoegen.
9. Een eetlepel ketjap(1 eetlepel) erin en binden met de aangemaakte maïzena.
10. De prei(1 stuk) en champignons(250 gram) toevoegen.
11. Serveren in een voorverwarmde schaal.
12. Het gerecht bestrooien met de fijngesneden ham(2 ons).
13. Hierbij eet men droge rijst.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Prei met gehakt, rijst en champignons
  4
  20m
• Recept
  Babi ketjap met sperziebonen en champignons
  4
  25m
• Recept
  Tagliatelle met olijvensaus en champignons
  4
  5m
• Recept
  Risotto met champignons
  4
  40m
• Recept
  Kaasrissotto met champignons
  4
  35m
• Recept
  Rijst met kipfilet en champignons
  4
  20u

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in bouillonblokje
• Gluten
  bouillonblokje kan sporen bevatten van gluten en Allergie in ketjap
• Suiker
  ketjap past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Sporen van ei kunnen voorkomen in bouillonblokje
• Koemelk
  Sporen van koemelk kunnen voorkomen in bouillonblokje
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Sporen van selderij kunnen voorkomen in bouillonblokje
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in champignons
• Soja
  bouillonblokje kan sporen bevatten van soja en Allergie in ketjap
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Bamboespruiten met champignons
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek