Herkomst Nederland
Categorie Vis en schaaldieren
Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
Bami recepten
4 porties
Bereiden 40 min.
Kookboek van jacob
Schrijf een review

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

400 gram mienestjes ongeveer, mag ook iets meer of iets minder
1 mooie makreel van ongeveer 300 gram
500 gram bamigroenten
4 eetlepels olie
1 potje sambal

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Wok
Koekenpan

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Kook de mie volgens de aanwijzingen op het pak.
Maak de makreel(1 gram) schoon en controleer of er geen grote graten in zitten.
Breek dan de makreel(1 gram) in kleine stukjes.
Limoenschil raspen en de limoen uitpersen.
Eventueel pepertjes uit het bamipakket in de lengte doorsnijden en de zaadjes verwijderen.
En deze dan in zeer smalle ringetjes snijden.
Doe de olie(4 eetlepels) in een wok of grote koekenpan en verhit de olie(4 eetlepels).
Bak hierin in 5 minuten de groenten, mie, makreel(1 gram) en de helft van de limoensap eventueel aan vullen met sambal(1 stuk).
Goed doorwarmen de bami op de borden scheppen en bestrooien met de rest van de limoenrasp.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	109 kcal	5%	436 kcal
Vetten	12 g.	17%	48 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	0 g.	0%	0 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Bami met limoen en gerookte makreel