Bami-soep

• Herkomst Nederland
• Categorie Maaltijdsoepen
• 4 personen
• Bereiden 30 min.
• Kookboek van Bibisoerabaja
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 2 liter kippenbouillon
• 250 gram kipschnitzel
• 0.25 (Chinese) kool
• 2 kleine preitjes
• 1 ui
• 1 teentje knoflook
• 125 gram champignons
• 250 gram mie
• 100 gram dikke plak ham
• 1 theelepel gemberpoeder
• 1 mespuntje sambal
• scheutje ketjap
• zout
• 2 eieren
• klontje boter of margarine

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Bereidingswijze

1. Breng de bouillon aan de kook.
2. Doe de kipfilet erbij en laat 10 minuten koken.
   Neem het vlees eruit en snijd in kleine dobbelsteentjes.
   Doe ook zo met de ham(100 gram).
   Snij de kool(0.25), prei en champignons(125 gram) klein.
   Ui(1 stuk) en knoflook snipperen.
   Voeg dit alles met de mie(250 gram) toe aan de bouillon.
   Breng op smaak met gemberpoeder(1 theelepel),sambal(1 mespuntje) ,ketjap(1 scheutje) ,zout(1 stuk).
   Laat de soep 10 minuten zachtjes koken.
   
   Bak een omelet van de 2 eieren(2), snij het in reepjes.
   Voeg het toe aan de soep met de blokjes ham(100 gram) + kip.
   
   Exotisch soepje en snel op tafel.
   Met warme dagen vind ik de makkelijke keuken een uitkomst!!

Ook lekker om te maken

• Recept
  Bami soep
  4
  1u10m
• Recept
  Bami soep
  4
  1u
• Recept
  Kake-Jiru (Tarwe-mie soep)
  4
  15m
• Recept
  Soep met spek, salie en kool
  4
  50m
• Recept
  Eet maar mee soep
  4
  30m
• Recept
  Binte Bilo Huta (soep met mais en tonijn)
  4
  45m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in kippenbouillon, sambal, boter of margarine
• Gluten
  kippenbouillon en sambal kan sporen bevatten van gluten en Allergie in ketjap
• Suiker
  ketjap past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Sporen van sesam kunnen voorkomen in boter of margarine
• Ei
  kippenbouillon kan sporen bevatten van ei en Allergie in eieren
• Koemelk
  kippenbouillon en boter of margarine kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in boter of margarine
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Sporen van noten kunnen voorkomen in sambal
• Selderij
  Sporen van selderij kunnen voorkomen in kippenbouillon
• Lactose
  boter of margarine kan sporen bevatten van lactose en Allergie in boter of margarine
• Schaaldieren
  Sporen van schaaldieren kunnen voorkomen in sambal
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in champignons
• Soja
  kippenbouillon en boter of margarine kan sporen bevatten van soja en Allergie in ketjap
• Vis
  Sporen van vis kunnen voorkomen in sambal en boter of margarine
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Bami-soep
   1. Ingrediënten
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek