Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Bakplaat
Oven
Zeef

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Schil de appels en snijd ze in stukken.
Kook deze met 4 eetlepels water op een laag vuurtje tot moes.
Voeg de helft van de suiker(50 gram) erbij en laat nog even doorkoken en zeef ze daarna.
Klop nu de slagroom(15 centiliter) met de rest van de suiker(50 gram) net niet stijf.
Roer 3 eetlepels van de slagroom(15 centiliter) door de appelmoes en voeg er de kirsch(6 eetlepels) of likeur bij.
Laat de appelmoes nu zachtjes al roerend inkoken tot een dunne jam.
Breek de koekjes in stukken en strooi ze op een bakplaat.
Steek ze 5 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden C.
Snijd nu de steeltjes van de bananen(4) en snijd de schil aan beide zijden over de hele lengte in.
Neem de schil weg en bewaar 4 halve schillen.
Maak nu de koekjes met een deegrol zo fijn mogelijk en snijd de bananen(4) in dunne plakjes.
Beboter een ovenschotel, leg er de bananenschillen op en giet er de appelmoes over.
Leg nu de bananen(4) dakpangewijs op de gevulde bananen(4) en strooi er de koekjeskruim over.
Smelt de rest van de boter en giet dit over de bananen(4).
Steek dit nu nog een 20-tal minuten in de oven op 200 graden C.
Serveer zo warm mogelijk.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	281 kcal	14%	1124 kcal
Vetten	7 g.	10%	28 g.
Waarvan verzadigd	2 g.	14%	8 g.
Waarvan onverzadigd	1 g.	5%	4 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	10%	0 g.
Koolhydraten	17 g.	6%	68 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	12 g.	13%	48 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	2 mg.	0%	8 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Bananen op grootmoeders wijze