Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Stoompan
Pan
Bakpapier

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Stoompan met water opzetten en aan de kook brengen.
Daarna vuur
temperen.
Bakpapier in rondjes knippen zo groot als een schoteltje.
Lente ui of kleine prei(1 stuk) in ringetjes snijden.
Gehakt mengen met de sambal en de kruiden.
Bereid het brooddeeg volgens het pak en laat het rijzen.
Maak de olie(1 stuk) heet in de pan.
Bak hierin het gehakt rul en bruin.
Voeg er de ui of prei(1 stuk) bij en laat dit niet te lang mee bakken.
Verdeel in die tussentijd het deeg in bolletjes zo groot al een pingpongbal.
Als het gehaktmengsel klaar is, even in een vergiet uitlaten lekken.
Neem een deegbolletje in je hand en druk deze egaal plat.
Leg in het midden een hoopje gehaktmengsel.
Niet teveel anders dan krijg je het bolletje deeg niet dicht.
Vouw dan de uiteinden van het deeg over het hoopje gehakt heen en knijp het deeg daar een beetje samen zodat het niet openspringt.
Leg het bolletje deeg op een rondje bakpapier en het geheel leg je even onder een vochtige theedoek.
Maak vervolgens zo al de bolletjes totdat het deeg op is.
Ondertussen zijn de eerste bolletjes al weer wat gerezen.
Deze kan je (al naar gelang de grootte van je stoompan) met 2 of 3 tegelijk in de stoompan leggen.
Deze moeten dan gedurende 15 tot 20 minuten stomen, dan zijn ze gaar.
Maak zo ook de rest van de bolletjes.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	1015 kcal	50%	4060 kcal
Vetten	12 g.	17%	48 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	1 g.	0%	4 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Bao poh bollen (gevulde broodbol)