Bechamelsaus - light

• Herkomst Belgie
• Categorie
• Bechamelsaus recepten
• 4 porties
• Bereiden 10 min.
• Kookboek van krisvde
• 1 reviews

Ingrediënten

• 0.5 liter magere melk
• 0.5 liter water
• 20 gram ma?zena
• 1 blokje kippenbouillon
• 15 gram margarine
• muskaatnoot
• peper en zout

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Pan

Bereidingswijze

1. Los het bouillonblokje op in water(0.5 liter) in een pan.
   Voeg de lauwe melk en de maïzena beetje bij beetje toe en laat inkoken.
   Voeg als alles ingekookt is de margarine(15 gram), nootmuskaat, peper en zout(1 stuk) toe.
   
   Als maïzena in contact komt met een vloeistof, dikt het dubbel zo snel in als bloem.
2. Een beetje is dus al genoeg en dat betekent ook minder calorieën!
3. Ook gebruiken we hier margarine(15 gram) in plaats van boter.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in kippenbouillon en margarine
• Gluten
  Sporen van gluten kunnen voorkomen in kippenbouillon
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Sporen van sesam kunnen voorkomen in margarine
• Ei
  Sporen van ei kunnen voorkomen in kippenbouillon
• Koemelk
  kippenbouillon en margarine kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in magere melk
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Sporen van selderij kunnen voorkomen in kippenbouillon
• Lactose
  margarine kan sporen bevatten van lactose en Allergie in magere melk
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in kippenbouillon en margarine
• Vis
  Sporen van vis kunnen voorkomen in margarine
• Zoutarm
  peper en zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept (1)

Bechamelsaus - light heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Bechamelsaus - light
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
      1. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept (1)
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek