Herkomst Nederland
Categorie Vlees
Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
4 porties
Bereiden 20 min.
Kookboek van toineke
Schrijf een review

Beefspiesen met venkel-sinaasappelsalade

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Spiezen

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Was en schaaf de venkelknol(1 stuk) in dunne reepjes.
Schil de sinaasappel dik, snijd de partjes tussen de vliezen uit en vang het uitlekkend sap op.
Neem de blaadjes peterselie(1 stuk) van de steeltjes en hak ze fijn.
Klop een dressing van het opgevangen sap, de olie, de peterselie(1 stuk) en peper(1 stuk) en zout(1 stuk) naar smaak.
Schep de venkel met de sinaasappel en de dressing door elkaar.
Verwarm de aardappelen(2) volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Rooster de spiezen op een hete barbecue of in een hete grillpan bruin en rosé van binnen.
Serveer ze met de salade en de aardappel.

Ook lekker om te maken

Recept

Reeboutbiefstuk met venkel

4
15m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	71 kcal	3%	284 kcal
Vetten	1 g.	1%	4 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	2 g.	0%	8 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Beefspiesen met venkel-sinaasappelsalade