Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Aluminiumfolie
Oven
Rasp

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Rasp de sinaasappelschil neem alleen het oranje.
Pers de sinaasappel(1 stuk) uit.
Snij de rode peper(1 stuk) zo fijn mogelijk.
Neem de beenham(600 gram) uit de aluminium schaal.
Meng in de schaal het sinaasappel(1 stuk) rasp en sap met de peper(1 stuk), suiker en olie.
Roeren tot de suiker is opgelost.
Leg de ham terug in de schaal en wentel hem door de marinade.
Dek hem af met aluminiumfolie en laat hem 2 uur marineren in de koelkast, keer halverwege.
Verwarm de oven voor op 175 graden.
Bak de ham in het midden van de oven in circa 5 5 minuten gaar.
Keer halverwege.
Bedruip regelmatig met de marinade.
Neem de ham uit de oven en dek af met de folie of verpak hem.
Laat deze ham 5 minuten rusten.
Snij de ham dan in mooie dunne plakken en serveer.
Lekker bij aardappelpuree met boontjes.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	74 kcal	3%	444 kcal
Vetten	0 g.	0%	0 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	15 g.	6%	90 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Beenham uit de oven met sinaasappel