Herkomst Nederland
Categorie Roerbakgerechten
Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
1 portie
Bereiden 15 min.
Kookboek van dutchjewel
Schrijf een review

Ingrediënten

portie+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Biefstuk(125 gram) in reepjes snijden en bestrooien met de maizena(0.5 eetlepels) en de peper(1 stuk) en mengen met de olie.
Laat dit even intrekken (10 minuten).
Zet de ketjap en de sojasaus(20 milliliter) samen met de knoflookvlokken klaar in een bakje.
Zet een wok op het vuur en laat deze goed heet worden.
Bak vervolgens de reepjes snel om en om (maximaal 30 seconden) en schenk de saus voorzichtig langs de rand van de pan bij het vlees.
Schep het vlees vervolgens direct met een schuimspaan uit de wok en leg het even apart.
Voeg 75 mililiter water samen met het verkruimelde bouillonblokje en de roerbakmix toe en breng het geheel aan de kook.
Laat het vervolgens ongeveer 10 minuten op een half hoog vuur staan onder af en toe omscheppen.
Schep op het laast de biefstukreepjes er weer door samen met de halve cashewnoten(15 gram) en serveer het gerecht uit.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	254 kcal	12%	254 kcal
Vetten	3 g.	5%	3 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	7 g.	3%	7 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Biefstuk met lente-ui