Biefstuksalade 2

• Herkomst Nederland
• Categorie Salades
• Biefstuksalade recepten
• 4 porties
• Bereiden 30 min.
• Kookboek van lucyvader
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 8 eetlepels olijfolie
• 2 eetlepels citroensap
• 2 theelepels Dijon mosterd
• zout
• 200 gram gemengde sla
• 250 gram kogelbiefstuk
• 100 gram roquefort
• 200 gram cherry tomaatjes

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Koekenpan

Bereidingswijze

1. Was de sla en laat ze uitlekken.
2. Snijd de biefstuk in reepjes.
3. Verkruimel de roquefort(100 gram).
4. Halveer de tomaatjes.
5. Meng in een kom 6 eetlepels olijfolie(8 eetlepels) met citroensap(2 eetlepels), mosterd en een snufje zout(1 stuk) tot een dressing.
6. Verdeel de sla over 4 borden en besprenkel ze met de dressing.
7. Verhit 2 eetlepels olijfolie(8 eetlepels) in een koekenpan en roerbak de biefstukreepjes 1 minuut.
8. Bestrooi ze met zout(1 stuk) en verdeel ze over de sla.
9. Bestrooi de sla met roquefort(100 gram) en halve tomaatjes.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  roquefort is niet geschikt voor een koemelk-intollerantie
• Mosterd
  dijon mosterd is niet geschikt voor een mosterd-intollerantie
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in dijon mosterd
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Biefstuksalade 2
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
      1. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek