Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Voor de vulling:

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Taartvorm
Oven

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

De magere kwark(150 gram) met het ei(1 stuk), de melk(6 eetlepels) en de olijfolie(125 milliliter) loskloppen.
De bloem(1 stuk)(350 gram) mengen met het bakpoeder(3 theelepels) bij het kwarkmengsel doen en alles tot een glad, compact deeg doorkneden.
Het deeg afgedekt ca. 1/2 uur laten rusten.
Vervolgens het deeg op een met bloem(1 stuk)(350 gram) bestoven werkvlak tot de grootte van een springvorm of taartvorm uitrollen.
De vorm invetten, vullen met het deeg en een rand omhoog trekken.
Voor de vulling het in blokjes gesneden spek(100 gram) in de boter(1 eetlepel) aan in de boter(1 eetlepel) aanbakken.
De uien pellen en fijnsnijden.
Met de in kleine blokjes gesneden ham(100 gram) en salami(100 gram) in het vet doen en glazig fruiten.
De paprika(1 stuk) in blokjes snijden, ook toevoegen en mee fruiten.
Van het vuur halen, laten afkoelen en mengen met de gewassen en gesneden bieslook(2).
De zure room(40 gram) met de eieren(5) loskloppen.
Het groentemengsel op smaak brengen met zout(1 stuk)(1 theelepel), peper, nootmuskaat(1 snufje) en cayennepeper, ook de zure room(40 gram).
Het groentemengsel geregeld verdelen over de deegbodem, bedekken met de zure room(40 gram) en in een voorverwarmde oven 40-45 minuten op 180-200 graden C.
bakken.
De bieslooktaart uit de oven halen, in punten snijden, garneren met bieslook(2) en warm of koud serveren.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	1258 kcal	62%	5032 kcal
Vetten	40 g.	57%	160 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	101 g.	38%	404 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Bieslooktaart