Bietjes met venkel en sinaasappel
- Herkomst Nederland
- Categorie Groentegerechten
Bijpassend: voorgerechten & nagerechten - Bereiden
- Kookboek van browney
- Schrijf een review
Bereidingswijze
- De koken zoals je gewend bent.
- Hou een klein laagje kookvocht achter, snij in plakken,hou ze warm.
- Je kunt ook oorgekookte,verpakte nemen.
Snij in plakken van ongeveer ½ cm…snijd de uiteinden (stengels) heel fijn en hou deze apart.
Zet op met een beetje zout en de grove schil van een sinaasappel (ik heb het gewoon geschild als een appel). - Kook de venkel ongeveer 8 minuten, uit laten lekken, sinaasappelschil wegnemen en een deel in hele fijne reepjes snijden en bij de doen.
- Ook warm houden.
Snij van 1 sinaasappel de partjes er met een scherp mes tussenuit
Doe het sap van 1 sinaasappel bij de met het kookvocht en doe daar de fijngesneden sinaasappelschil bij. - Bind de bietjes met wat maïzena (ik heb arrowroot gebruikt).
Snij stevia fijn,roer deze door de venkel, hou een paar blaadjes over voor ganering.
De bietjes op een bord, daarna venkel eroverheen, doe de sinaasappelpartjes erbij en wat fijngesneden rauwe venkel. - Maak af met wat steviablaadjes en/of citroenmeilisse.
Ook lekker om te maken
Voedselallergie informatie
Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
Reacties op dit recept
Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten
Voedingswaardetabel
Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.
Per personen | Dagelijks Aanbevolen | Recept Totaal | |
---|---|---|---|
Calorieën | 66 kcal | 3% | 132 kcal |
Vetten | 0 g. | 0% | 0 g. |
Waarvan verzadigd | 0 g. | 0% | 0 g. |
Waarvan onverzadigd | 0 g. | 0% | 0 g. |
Cholesterol | 0 g. | 0% | 0 g. |
Zout | 0 g. | 0% | 0 g. |
Koolhydraten | 0 g. | 0% | 0 g. |
waarvan Vezels | 0 g. | 0% | 0 g. |
waarvan Suikers | 0 g. | 0% | 0 g. |
Proteinen | 0 g. | 0% | 0 g. |
Vitamine A | 0 µg. | 0% | 0 µg. |
Vitamine C | 0 mg. | 0% | 0 mg. |
Calcium | 0 mg. | 0% | 0 mg. |
Ijzer | 0 mg. | 0% | 0 mg. |