Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Gegratineerde ovenschoteltjes met wortelpuree recept
Gegratineerde ovenschoteltjes met wortelpuree recept

Gegratineerde ovenschoteltjes met wortelpuree


Ingrediënten


Bereidingswijze


Maak de artisjokken schoon: verwijder de buitenste bladeren, de uiteinden van de overige bladeren en eventueel hooi. Snijd de artisjokken in partjes. Laat ze 15 minuten stoven in een scheutje olie, met een teentje knoflook, 1/2 glas wijn, zout, peper en 1 theelepel fijngehakte kruiden. Haal de gekookte wortels door een groentezeef, breng de puree op smaak met de boter, 1 eetlepel geraspte kaas, peper en zout. Beboter 6 ovenschaaltjes, leg er om en om, de artisjokkenpartjes en de wortelpuree in, bestrooi de gerechtjes met geraspte kaas en plaats de schaaltjes onder de grill.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit gegratineerde ovenschoteltjes met wortelpuree recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven