Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

1 kilo aardappelen ( groot soort en vastkokend)
1 ui
zout en peper
zonnebloemolie

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Koekenpan
Rasp

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

De aardappelen(1 kilo) in de schil gaar koken.
De ui(1 stuk) pellen en fijn snipperen.
Nu de aardappelen(1 kilo) even afschrikken , en nog heet pellen en vervolgens op een rasp grof raspen.
Het aardappelmengsel met de gesnipperde ui(1 stuk) mengen en met zout en peper(1 stuk) op smaak brengen.
De olie in een koekenpan verhitten en het aardappelmengsel toevoegen.
Daarna vorm je het aardappelmengsel tot een grote koek.
Bakken tot de onderkant bruin is en vervolgens d.
m.
v.
een plat bord of deksel omdraaien en zo ook de andere kant netjes goudbruin bakken.

Variaties op Rösti

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Rösti
Variatie	Aantal	Gang
Aardappelrösti met tartaar van verse zalm (amuse)	1	Amuses
Kabeljauwschotel met broccoli en röstie	1	Ovenschotels
Boerenrösti	1	Aardappelgerechten

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	211 kcal	10%	844 kcal
Vetten	22 g.	32%	88 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	1 g.	0%	4 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Rösti