Bleekselderij ovenschotel

• Herkomst Nederland
• Categorie Groentegerechten
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• 4 porties
• Bereiden 45 min.
• Kookboek van robancona
• 4 reviews

Ingrediënten

• 1 struik bleekselderij
• 30 gram boter
• 30 gram bloem
• 2 deciliter bouillon
• 1 deciliter melk
• 1 ei
• 2 eetlepels geraspte kaas
• 8 plakken ham

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Oven

Bereidingswijze

1. Bleekselderij(1 stuk) ontdraden en in stukken snijden van ongeveer 10 cm. 10 minuten gaar laten koken in water.
2. Van bouillon(2 deciliter), ei(1 stuk), boter(30 gram), bloem(30 gram) en melk(1 deciliter) een saus maken. (Boter(30 gram) smelten, bloem(30 gram) erdoor, even laten rusten, bouillon(2 deciliter) erdoor en melk(1 deciliter) erdoor) Op smaak brengen met kaas(2 eetlepels), peper en zout.
3. Als laatste de eidooier erdoor roeren.
4. Bleekselderij(1 stuk) in ham(8) rollen.
5. In schaal doen en de saus erover. 15 minuten in oven op 200 graden C.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Bleekselderij op Portugese wijze
  4
  45m
• Recept
  Chinese bleekselderij
  4
  15m
• Recept
  Prei ovenschotel
  4
  40m
• Recept
  Bloemkool-ovenschotel
  4
  30m
• Recept
  Aardappel-groenten ovenschotel
  4
  1u5m
• Recept
  Broccoli- ovenschotel met knakworstjes
  4
  1u15m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in bouillon
• Gluten
  bouillon kan sporen bevatten van gluten en Allergie in bloem
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  bouillon kan sporen bevatten van ei en Allergie in ei
• Koemelk
  boter, bouillon, kaas kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in boter, melk, kaas
• Mosterd
  Sporen van mosterd kunnen voorkomen in kaas
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  bouillon kan sporen bevatten van selderij en Allergie in bleekselderij
• Lactose
  boter, melk, kaas is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in bouillon
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  kaas kan sporen bevatten van zout en Allergie in bouillon

Reacties op dit recept (4)

Bleekselderij ovenschotel heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8.5 / 10 in 4 recensies
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Bleekselderij ovenschotel
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept (4)
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek