Bloemkoolaardappelpuree

• Herkomst Nederland
• Categorie Aardappelgerechten
• 8 porties
• Bereiden 10 min.
• Kookboek van ma-griet
• Schrijf een review

Ingrediënten

• kleine bloemkool
• aardappelen voor 4 personen
• melk
• boter
• nootmuskaat
• zout
• kruidenboter

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Zeef

Bereidingswijze

1. Kook de aardappelen(4) met zout(1 stuk) en maak hiervan een mooie puree met melk(1 stuk) en boter(1 stuk).
2. Druk de puree door de zeef.
   Kook de bloemkool(1 stuk) gaar in een stoommandje tegelijk met de aardappelen(4).
   Pureer de bloemkool(1 stuk) en meng deze door de aardappelpuree.
3. Op smaak maken met zout(1 stuk), peper en nootmuskaat(1 stuk).
4. Roer er nog een lekker klontje kruidenboter(1 stuk) door.
5. Zorg er wel voor dat de puree stevig blijft.
6. Beter is het om later nog meer melk(1 stuk) bij te voegen

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  boter kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in melk en boter
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Sporen van selderij kunnen voorkomen in kruidenboter
• Lactose
  melk en boter is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Bloemkoolaardappelpuree
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
      1. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek