Bloemkoolsalade

• Herkomst Nederland
• Categorie Groentegerechten
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• 8 porties
• Bereiden 55 min.
• Kookboek van lucyvader
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 1 bloemkool
• 180 milliliter olijfolie
• 60 milliliter witte wijnazijn
• 1 eetlepel citroensap
• 2 eetlepels dille
• 1 eetlepel peterselie
• zout

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Bereidingswijze

1. Snijd de bloemkool(1 stuk) in roosjes en kook ze in water met wat zout(1 stuk) in 15 minuten gaar.
2. Spoel ze onder de kraan af en laat ze uitlekken.
3. Laat de bloemkoolroosjes in een kom afkoelen.
4. Meng in een kom de olie, azijn, citroensap(1 eetlepel), dille(2 eetlepels), peterselie(1 eetlepel) en zout(1 stuk) tot een dressing.
5. Voeg de dressing toe aan de bloemkool(1 stuk) en meng alles goed door elkaar.
6. Zet het gerecht afgedekt 1/2 uur in de ijskast.

Variaties op Bloemkoolsalade

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Bloemkoolsalade
   1. Ingrediënten
   2. Bereidingswijze
      1. Variaties op Bloemkoolsalade
      2. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek