Boerenappeltaart

• Herkomst Nederland
• Categorie Taart en gebak
• Appeltaart recepten
• 10 porties
• Bereiden 1 uur en 20 min.
• Kookboek van bettyvandijk
• Schrijf een review

Ingrediënten

Voor de bodem:

• 1 pak mix voor appeltaart (bijvoorbeeld Koopmans)
• 175 gram roomboter
• 6 eetlepels muesli
• 1 losgeklopt ei

Voor de vulling:

• 7 appels
• 2 eetlepels citroensap
• 100 gram rozijnen
• 3 eetlepels custard
• 60 gram rietsuiker
• 1 eetlepel kaneel
• 50 gram gehakte walnoten
• 3 eetlepels cranberry's
• 3 eetlepels abrikozenjam
• 2 plakken bladerdeeg (ontdooid)

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Oven

Bereidingswijze

1. Was de appels(7) en verdeel ze in partjes in de schil.
2. Doe ze in een schaal en sprenkel er gelijk citroensap(2 eetlepels) op.
3. Voeg dan de gewassen rozijnen(100 gram), de cranberry's(3 eetlepels), de suiker, de custard(3 eetlepels), de kaneel(1 eetlepel) en de noten erbij en hussel alles goed doorelkaar.
4. Laat de vulling lekker intrekken.
5. Verwarm de oven voor op 175 graden C.
6. en vet een vorm van 24 cm doorsnede in.
7. Maak het deeg volgens aanwijzing verpakking en rol er met de deegrol een grote lap van.
8. Bekleed hiermee de bodem en de randen.
9. Verdeel de muesli(6 eetlepels) over de bodem en schik de vulling over het deeg.
10. Druk de appelschijfjes iets in het deeg, maar zorg dat de schil aan de bovenkant zichtbaar blijft.
    
    
    
    Rol het bladerdeeg uit en maak er mooie smalle repen van met kleine inkepingen.
11. Leg deze in ruitvorm op de vulling en bestrijk met losgeklopt ei(1 stuk).
    
    
    
    Bak de tarrt in 1 uur goudbruin en gaar.
12. Bestrijk de taart met abrikozenjam(3 eetlepels).

Ook lekker om te maken

• Recept
  Boerenappeltaart
  4
  45m

Variaties op Boerenappeltaart

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in muesli
• Gluten
  mix voor appeltaart en muesli kan sporen bevatten van gluten en Allergie in plakken bladerdeeg
• Suiker
  rietsuiker past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Sporen van sesam kunnen voorkomen in muesli
• Ei
  ei is niet geschikt voor een ei-intollerantie
• Koemelk
  Sporen van koemelk kunnen voorkomen in roomboter, custard, plakken bladerdeeg
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  muesli kan sporen bevatten van noten en Allergie in walnoten
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  custard en plakken bladerdeeg kan sporen bevatten van lactose en Allergie in roomboter
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Boerenappeltaart
   1. Ingrediënten
      1. Voor de bodem:
      2. Voor de vulling:
      3. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Variaties op Boerenappeltaart
      2. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek