Herkomst Nederland
Categorie Ovenschotels
Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
3 personen
Bereiden 45 min.
Kookboek van Floraa
Schrijf een review

Ingrediënten

personen+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Oven
Ovenschaal

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Verwarm de oven voor op 200°C en vet een ovenschaal in met wat olie of boter.
Maak de champignons schoon, snijd ze in kwarten en bak ze samen met de knoflook(3 tenen), de ui(1 stuk) en het chilipoeder(1 stuk) even aan.
Voeg de sherry(3 eetlepels) toe en laat inkoken.
Meng ondertussen de boerenkool(75 gram) met de Hüttenkäse, geraspte kaas(2 eetlepels)(30 gram) en ricotta(100 gram) en breng op smaak met zout en peper(1 stuk).
Beleg de bodem van de ovenschaal met een lasagnevel.
Verdeel daarop 1/3 van het boerenkoolmengsel en druk goed uit.
Schep de helft van de champignons erop.
Leg er weer een lasagnevel erop, verdeel het boerenkoolmengsel erover en de resterende champignons.
De laatste laag:
leg het laatste lasagnevel erop en schep het resterende boerenkoolmengsel eroverheen.
Zorg dat het hele lasagnevel goed bedekt is, dicht te gaten eventueel met wat ricotta(100 gram).
Dek nu af met het paneermeel(1 eetlepel), de pijnboompitjes(2 eetlepels) en de geraspte kaas(2 eetlepels)(30 gram).
Bak 20 minuten in de oven tot de bovenkant goudbruin is en de lasagnevellen(4,5) gaar zijn.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per personen	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	110 kcal	5%	330 kcal
Vetten	4 g.	6%	12 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	6 g.	2%	18 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Boerenkool lasagne