Boerenkooltaart

• Herkomst Nederland
• Categorie Hartige taarten
• 4 porties
• Bereiden 40 min.
• Kookboek van WilB
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 600-700 gram aardappelen, geschild en in blokjes
• 300 gram gesneden en gewassen boerenkool
• 5 plakjes deeg voor hartige taart
• 1 rookworst
• 3 eieren
• 1.5 deciliter melk
• 75 gram geraspte kaas

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Pan
• Oven
• Ovenschaal

Bereidingswijze

1. Doe de aardappelen(650 gram) en de boerenkool(300 gram) in een pan en laat 20 minuten koken.
   Laat de plakjes deeg(5 plakjes ) ontdooien.
   Snij de rookworst(1 stuk) in plakjes.
   Klop de eieren(3) los met de melk(1.5 deciliter).
   Giet de boerenkool(300 gram) en aardappelen(650 gram) af en stamp ze tot een stamppot met de losgeklopte eieren(3).
   Verwarm de oven voor op 200 graden.
   Leg de plakjes deeg(5 plakjes ) in een ingevette ovenschaal.
   Doe de helft van de boerenkool(300 gram) in de ovenschaal.
   Leg de plakjes worst op de boerenkool(300 gram).
   Verdeel de rest van de boerenkool(300 gram) over de plakjes worst.
   Verdeel de geraspte kaas(75 gram) over de boerenkool(300 gram).
   Zet de taart 35-40 minuten in de oven.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  deeg is niet geschikt voor een gluten-intollerantie
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  eieren is niet geschikt voor een ei-intollerantie
• Koemelk
  deeg en kaas kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in melk en kaas
• Mosterd
  Sporen van mosterd kunnen voorkomen in kaas
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  melk en kaas is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  kaas kan sporen bevatten van zout en Allergie in rookworst

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Boerenkooltaart
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
      1. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek