Ingrediënten

portie+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Snijd de abrikozen(400 gram) in 4 delen Was de abrikozen(400 gram) in lauw water(400 gram), doe ze in een steelpan en giet er zoveel water(400 gram) bij dat ze juist onder staan.
Snijd het vanillestukje in de lengte open, leg deze in het steelpannetje met abrikozen(400 gram).
De volgende dag:
Abrikozen(400 gram) in een vergiet en 200 gram vocht opvangen.
Opengesneden vanillestokje, weekvocht, kaneel(3 gram) en suiker(200 gram) aan de kook brengen en 5 minuten zachtjes laten koken.
Abrikozen(400 gram) toevoegen en even weer tot aan de kook brengen, niet laten koken!
Gas laag draaien en 5 minuten laten trekken.
Kruidnagels(4) in de citroenschil steken zodat ze nadien gemakkelijker verwijderd kunnen worden.
De abrikozen(400 gram) in een pot van ± 2 liter scheppen, citroenschil en brandewijn(500 gram) toevoegen.
Het weekvocht erop schenken en alles in de open pot laten afkoelen.
De pot sluiten, goed schudden en minstens 6 weken op een donkere plaats laten staan.
Roer de boerenmeisjes in deze periode af en toe voorzichtig om.

Variaties op Boerenmeisjes

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Boerenmeisjes
Variatie	Aantal	Gang
Boerenmeisjes	2	Nagerechten
Zelf boerenmeisjes maken	1	Dranken
Bitterkoekjespudding met boerenmeisjes	1	Nagerechten

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	3127 kcal	156%	3127 kcal
Vetten	0 g.	0%	0 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	253 g.	97%	253 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	200 g.	222%	200 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Boerenmeisjes