Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Voor de dressing:

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Kruis de tomaten in en dompel ze een paar tellen in kokend water.
Laat ze daarna onder de koude kraan schrikken, ontvel ze en snijd het vruchtvlees zonder de zaadjes in reepjes.
Spoel daarna de bonen(800 gram) in een vergiet af onder de koude kraan en laat ze goed uitlekken.
Snijd vervolgens de uien(2) in dunne halve ringen.
Snijd dan de bosuien in ringetjes.
Verkruimel daarna de feta(300 gram) grof.
Snijd de olijven(150 gram) in plakjes en houd ongeveer 50 gram achter voor de garnering.
Snijd dan de komkommer(0,5) in plakjes.
Roer voor de dressing de tomatenketchup(6 eetlepels), de tijm(1 theelepel), het citroensap(3 eetlepels) en wat zout(1 stuk) en peper(1 stuk) door elkaar.
Klop er de olie door.
Doe de tomaat, de bonen(800 gram), de ui, de bosui, de feta(300 gram) en 100 gram van de olijven(150 gram) in een kom en schep alles met de dressing door elkaar.
Laat de salade even staan en schep het kort voor het serveren nogmaals om.
Doe er, indien nodig nog wat peper(1 stuk) en zout(1 stuk) naar smaak bij.
Bestrooi tenslotte met de peterselie(2 eetlepels) en garneer met plakjes komkommer(0,5), plakjes ei en de achtergehouden olijven(150 gram).

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	998 kcal	49%	3992 kcal
Vetten	27 g.	39%	108 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	112 g.	43%	448 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Bonensalade op zijn Grieks