Bonenschotel

• Herkomst Italie
• Categorie Stoofschotels
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• Bonenschotel recepten
• 3 porties
• Bereiden 1 uur
• Kookboek van faatje
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 400 gram verse bonen of gedroogde bonen (deze 12 tot 24 uur laten wellen in koud water voor gebruik).
• 1 tomaat
• 1 bol knoflook
• 3 ? 4 laurierblaadjes
• paar takjes rozemarijn
• paar takjes thijm
• paar takjes bonenkruid
• 1 aardappel
• St. Jacobschelpen
• ontbijtspek

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Pan

Bereidingswijze

1. Ruim kokend water.
2. Bonen(400 gram) toevoegen.
3. De tomaat(1 stuk) met schil en de hele bol knoflook(1 bol) toevoegen.
4. De laurierblaadjes(3) erbij.
5. De takjes kruiden samenbinden en zo in de pan erbij.
6. De aardappel(1 stuk) schoon geschubt in 2-en in de pan erbij. 40 minuten zacht laten koken.
7. Dan 3/4 van het water weggooien.
8. De takjes eruit halen en weggooien.
9. De tomaat(1 stuk) pellen, de gestoomde/ gekookte knoflook(1 bol) uitpersen en samen met de aardappel(1 stuk) prakken tot moes.
10. Dan wat olijfolie en wat azijn en peper en zout aan de bonen(400 gram) toevoegen en de moes aan de bonen(400 gram) toevoegen.
11. Nog even goed doorroeren.
12. St.
13. Jacobschelpen omwinden met spek en in de grill pan om en om goudbruin bakken met klein beetje olijfolie en zout.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Bruine bonenschotel met appel en spek
  4
  20m
• Recept
  Pittige bonenschotel
  4
  35m
• Recept
  Mexicaanse Bonenschotel
  4
  45m

Variaties op Bonenschotel

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  ontbijtspek past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Bonenschotel
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Variaties op Bonenschotel
      2. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek