Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Vormpjes

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Meng het gelatine poeder met water in een pannetje en laat de gelatine 10 minuten wellen.
Was de bosbessen(750 gram) en laat ze goed uitlekken.
Pureer ruim de helft van de bosbessen(750 gram) met citroensap(1 stuk) en de helft van de poedersuiker(200 gram).
Verwarm de gelatine al roerend tot hij is opgelost.
Laat de gelatine iets afkoelen en meng hem door de bosbessenpuree.
Klop de eidooiers(6) met wat water schuimig.
Voeg langzaam aan de rest van de poedersuiker(200 gram) toe en roer dit mengsel door de bosbessenpuree.
Klop de slagroom(5 deciliter) stijf.
Schep hem door de bosbessenpuree, zodra die dik begint te worden. .
Vul 6 kleine met koud water omgespoelde vormpjes met de puree en zet deze een paar uur in de koelkast.
Stort het stijf geworden dessert op bordjes en garneer met de resterende bosbessen(750 gram).

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	566 kcal	28%	3396 kcal
Vetten	32 g.	45%	192 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	0 g.	0%	0 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Bosbessenbavarois