Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Oven
Zeef

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Verwarm de oven voor op 180 graden.
Zeef de bloem, suiker en zout(1 snufje) boven een kom.
Doe de boter erbij.
Snijd de boter met 2 tafelmessen zo snel mogelijk in hele kleine stukjes.
Snijd ze steeds kleiner door de bloem heen.
Voeg de gember(2 bolletjes) toe.
Kneed alles snel met koude handen tot een deegbal, Druk het deeg in een boterkoekvorm (15 cm doorsnede)
Bestrijk de bovenkant van het deeg met het losgeklopte ei(1 stuk).
Maak met de punt van een scherp mes een mooi patroon in de koek.
Zet de vorm ca. 30 minuten in het midden van de oven, of tot de bovenkant mooi goudbruin is.
Laat de koek afkoelen in de vorm.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	207 kcal	10%	2070 kcal
Vetten	8 g.	11%	80 g.
Waarvan verzadigd	4 g.	22%	40 g.
Waarvan onverzadigd	2 g.	8%	20 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	1 g.	16%	10 g.
Koolhydraten	29 g.	11%	290 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	3 mg.	0%	30 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Boterkoek met gember