Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

3 stronken broccoli
groene Aromat
boter, bij voorkeur Blue Band Goede start

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Mixer

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

1 Schil de broccoli zoals je altijd gewend bent.
(TIP:
Vele mensen gooien de broccoli(3) stronk zelf weg.
Dat moet je juist niet doen, hierin zitten de beste smaakstoffen.
Schil de broccolistronk als een wortel en snij ze in blokjes en doe ze bij de broccoli in de kookpan).

2 Kook de broccoli beetgaar.
3 Giet het af en zet het terug op het vuur, laat alle vocht (meeste vocht) verdampen.

4 Doe nu een flinke klont boter en GROENE Aromat bij en flink roeren
5 Eventueel op smaak maken met Aromat , peper klaar!!

(Tip:
Ik doe er geen witte saus bij omdat de witte saus enorm overheerst.
Met dit simpele boter(1 stuk) kruidenmix eet je broccoli(3) als nooit van te voren. .
dan eet je het niet meer met witte saus gegarandeerd!
LET OP neem GEEN GELE Aromat(1 stuk).
omdat gele aromat voor de soep is en niet voor de groentes. )

(Kooktip:
Als u de broccoli(3) langer kookt dan normaal, pak een mixer en mix de broccoli(3) zo klein mogelijk tot ala crème. .
voeg hierop GROENE Aromat(1 stuk) + Blue Band Goede Start boter(1 stuk) toe tot op uw gewenste smaak, en gooi de broccoli(3) crème bij de aardappelpuree (Zie Boerenkool a la Branco voor mijn lekkerste puree recept) dan heb je een broccoli(3) stamppot gecreëerd.
En deze vult machtig op je maag!

Smakelijk eten!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept (1)

Broccoli á la Branco heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

Super lekker

Mrsmama26 7 juni 2014

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	17 kcal	0%	68 kcal
Vetten	4 g.	5%	16 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	0 g.	0%	0 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Broccoli á la Branco