Herkomst Nederland
Categorie Ovenschotels
Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
Lasagne recepten
4 porties
Bereiden 1 uur en 30 min.
Kookboek van lucyvader
Schrijf een review

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Koekenpan
Pan
Oven

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Pel en snipper de uien(3).
Pel de knoflook en snijd ze fijn.
Snijd de zalm in dunne plakjes.
Snijd roosjes broccoli(600 gram) van de stronk.
Schil de stronk en snijd hem in blokjes.
Kook de broccoli(600 gram) in een pan met water en zout in 7 minuten gaar.
Giet de broccoli(600 gram) af, stamp ze fijn en breng het op smaak met zout.
Verhit de olie in een koekenpan, fruit de ui en pers de knoflook er boven uit.
Voeg het kerriepoeder(1 eetlepel) toe en bak het even mee.
Schep de dille(1 eetlepel) erdoor en breng het op smaak met zout.
Bereid de bechamelsaus met de melk(500 milliliter) volgens de aanwijzing op de verpakking.
Bestrooi de zalm met zout en besprenkel het met citroensap(2 eetlepels).
Halveer de lasagnevellen(1 pak) in de lengte.
Verdeel 1/4 van de broccoli(600 gram) over 4 kleine ingevette ovenschaaltjes.
Leg hierop 1 lasagnevel en de helft van de rest van de broccoli(600 gram), helft van het uimengsel en de helft van de zalmplakjes.
Schep er een beetje bechamelsaus over.
Herhaal het tot alle ingrediënten op zijn.
Leg als laatste een laagje lasagnevellen(1 pak) erop.
Bestrijk de vellen met de rest van de bechamelsaus en bestrooi het gerecht met kaas(100 gram).
Verwarm de oven voor op 180 graden C.
en bak de lasagne in het midden van de oven in 40 minuten gaar en bruin.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	373 kcal	18%	1492 kcal
Vetten	23 g.	34%	92 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	14 g.	5%	56 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Broccoli-lasagne