Herkomst Nederland
Categorie Ovenschotels
Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
Preitaart recepten
4 porties
Bereiden 30 min.
Kookboek van bettyvandijk
Schrijf een review

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Oven
Ovenschaal

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Laat het bladerdeeg(1 pakje) ontdooien.
Snijd de broccoli(400 gram) in roosjes, was ze en laat ze uitlekken.
Snijd de prei(1 stuk) in ringen, was hem en laat uitlekken.
Maak de champignons(250 gram) schoon en snijd in plakjes.
Pel en snipper de knoflook(1 stuk).
Kook de broccoli(400 gram) in ca. 5 minuten gaar.
Fruit ondertussen de prei(1 stuk), de champignons(250 gram) en de knoflook(1 stuk) en voeg zout(1 stuk) en peper(1 stuk) en de cashewnoten(100 gram) toe.
Vet een ovenschaal in en bedek deze met het bladerdeeg(1 pakje) (je kunt evt.
het bladerdeeg(1 pakje) nog wat uitrollen).
Maak een mengsel van de eieren(2,5), het paneermeel en de melk(1 deciliter).
De broccoli(400 gram) afgieten op smaak brengen met zout(1 stuk) en nootmuskaat(1 stuk) en toevoegen aan het preimengsel, verdeel de brie(150 gram) over de ovenschaal.
Giet het eimengsel erover doe in de voorverwarmde oven op 150 graden C.
en bak het geheel in 30 minuten goudbruin.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	748 kcal	37%	2992 kcal
Vetten	40 g.	57%	160 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	47 g.	18%	188 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Broccoli-preitaart