Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Bakvorm
Oven

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Verwarm de oven voor op 200 graden C.
Ontdooi de plakjes bladerdeeg(8 plakjes ) in ca. 10 minuten Bak de spekjes(250 gram) langzaam uit, ook gedurende ca. 10 minuten Blancheer de broccoliroosjes 2 minuten in kokend water en laat ze uitlekken.
Vet de bakvorm in.
Verdeel de ontdooide bladerdeegplakjes en prik er met een vork wat gaatjes in.
Bestrooi de bodem met een laagje paneermeel(1 stuk) Verdeel de uitgelekte broccoli(500 gram) over het deeg, strooi en de spekjes(250 gram) over en strooi er (versgemalen) peper(1 stuk) en een snufje zout(1 stuk) over.
Klop de eieren(4) één voor één los.
Voeg de room in scheutjes toe en blijf kloppen.
Voeg de geraspte kaas(50 gram) toe en blijf kloppen.
Schenk het opgeklopte mengsel over de broccoli(500 gram) met spekjes(250 gram).
Plaats de quiche ca. 30 minuten in de oven tot en goudbruine kleur is verkregen.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept (1)

Broccoliquiche met spekjes heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

Heerlijke quiche! Ga hem nu voor de tweede keer maken! Groetjes! P.S. Ik maak hem met speciaal hartige taart bladerdeeg, degene die niet op zet, maar hard wordt, aanrader als je het mij vraagt.

David 12 augustus 2013

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	361 kcal	18%	1444 kcal
Vetten	16 g.	23%	64 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	29 g.	11%	116 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Broccoliquiche met spekjes