Broodpudding

• Herkomst Nederland
• Categorie Taart en gebak
• 8 porties
• Bereiden 45 min.
• Kookboek van Akaisa
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 300 gram brood
• 0.5 liter melk
• 185 suiker
• 15 gram vanillesuiker
• 15 gram kaneel
• 5 eieren
• 50 gram honing
• 60/35 gram Suiker er los bovenop strooien

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Bakpapier

Bereidingswijze

1. Scheur het brood(300 gram) in hele kleine stukken.
   Verwarm vervolgens de melk(0.5 liter) en voeg er de honing(50 gram) en het suiker(1,7142857142857 gram)(185) aan toe.
   Hierna voeg de melk(0.5 liter) bij het brood(300 gram) en prak je alles tot er amper stukjes brood(300 gram) overblijven.
   
   Voeg nu de 5 eieren(5) toe aan het mengsel.
   Doe er de kaneel(15 gram) en vanillesuiker(15 gram) bij.
   Alles goed roeren.
   
   Giet alles in een cakevorm naar keuze.
2. Beboter deze eerst of gebruik bakpapier.
   Doe het in een voorverwarmde over op 200°C voor 45 minuten.
   
   Laat het goed afkoelen en plaats het eventueel in de koelkast.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Gezonde broodpudding
  4
  45m
• Recept
  Appel-broodpudding
  4
  1u30m

Variaties op Broodpudding

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  brood kan sporen bevatten van gluten en Allergie in brood
• Suiker
  suiker, vanillesuiker, suiker past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Sporen van sesam kunnen voorkomen in brood
• Ei
  brood kan sporen bevatten van ei en Allergie in eieren
• Koemelk
  brood kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in melk
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Sporen van noten kunnen voorkomen in brood
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  melk is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in suiker en suiker
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in brood
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Broodpudding
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Variaties op Broodpudding
      2. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek