Bruine bonensoep

• Herkomst Nederland
• Categorie Maaltijdsoepen
• Bruine bonensoep recepten
• 6 porties
• Bereiden 1 uur
• Kookboek van henny57
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 200 gram uien, fijngesipperd
• 10 gram knoflook, geperst
• 50 gram olijfolie
• 15 gram tomatenpuree
• 5 gram gemalen kruidnagels
• 720 gram liter bruine bonen
• 300 gram aardappels
• 1000 gram vleesbouillon van tablet
• 100 gram paprika, in reepjes
• 10 gram peterselie
• 250 gram varkenslappen, in blokjes gesneden
• 250 gram rookworst, in plakjes gesneden
• 1 stuk Turks brood

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Keukenmachine
• Soeppan
• Staafmixer

Bereidingswijze

1. In ruime soeppan vlees 5 minuten aanbakken.
2. Daarna de ui en knoflook(10 gram) op laag vuur goudbruin fruiten.
3. Tomatenpuree(15 gram) en kruidnagel toevoegen en enkele seconden meebakken.
4. Bonen(720 gram) (3 eetlepels bonen(720 gram) bewaren) door uimengsel roeren.
5. Bouillon erbij schenken en geheel aan de kook brengen.
6. Bonensoep afgedekt 15 minuten zachtjes laten koken en af en toe roeren.
7. Soep met staafmixer of in keukenmachine pureren.
8. Rest van de rookworst(250 gram), bonen(720 gram) en paprika(100 gram) door gepureerde soep scheppen.
9. Soep eventueel met water verdunnen en door en door verwarmen.
10. Op smaak brengen met peterselie(10 gram), zout en peper.
11. Turks brood(1 stuk) in 12 stukken gesneden erbij geven.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Oma's bruine bonensoep
  4
  6u
• Recept
  Bruine bonensoep uit slowcooker
  4
  8u
• Recept
  Luxe bruine bonensoep
  4
  5u
• Recept
  Bruine bonensoep
  4
  2u
• Recept
  Bruine bonensoep
  4
  4u
• Recept
  Bruine bonensoep veganistisch
  4
  20m

Variaties op Bruine bonensoep

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in vleesbouillon
• Gluten
  vleesbouillon en turks brood kan sporen bevatten van gluten en Allergie in turks brood
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Sporen van sesam kunnen voorkomen in turks brood
• Ei
  Sporen van ei kunnen voorkomen in vleesbouillon en turks brood
• Koemelk
  Sporen van koemelk kunnen voorkomen in vleesbouillon en turks brood
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Sporen van noten kunnen voorkomen in turks brood
• Selderij
  Sporen van selderij kunnen voorkomen in vleesbouillon
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in vleesbouillon en turks brood
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  rookworst past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Bruine bonensoep
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Variaties op Bruine bonensoep
      2. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek